작성일 : 14-10-25 11:44
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국 개발
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글쓴이 :
西岳
 조회 : 702
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내가 처음로 요리하면서
히얀~한 국을 한가지 개발했다.
결론 : 국물 맛이 묵을 만 하다.
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어머님 께서 특히 이 국을 잘 드신다.
아들이 부엌애서 한참 우당퉁탕해서
끓여 온 것이라
맛있다고 잘 드신다.
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세상에~ 세~ 상에, 내가 국도 다 끓이고
이제 앞으로 혼자 되디라도 묵고 살수 있을
준비가 쪼매 된 셈이다.
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1 우선 물을 3/4 냄비 가득 담아 끓인다.
2 굵은 멸치 12마리 쯤 풍덩 넣는다.
3 황태 말려 째어 놓은 것 열가닥 썰어 넣는다.
4 가는 새우 한웅큼 넣는다.
5 다시다 가루 한숫가락 덤뿍 넣는다.
6 약 15분 내지 20 분 가량 푹 끓여
육수? 우려낸다.
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(채소를 열 종류쯤 차례로 썰어 넣는다.)
1 감자 한개 깍아 썰어 넣는다.
2 무우를 2cm 정도 짤라 싹싸둑
썰어 넣는다.
3 한5분 더 끓이다가 콩나물을 한주먹
씻어 썰어 넣는다.
4 남자 그시기만한 세송이 버섯을 딱 한개
길게 짤게 썰어 넣는다.
5 매운 고추를 두어개 썰어 넣는다.
6 브로콜리 도 반쪽 정도 썰어 넣는다.
7 양파를 까서 반쪽만 잘게 썰어 넣는다.
8 빨간 고추 가루를 한숫가락 푹 넣는다.
9 마늘 찧어 둔 찐덕이 생마늘 한숫가락 퍼서 넣는다.
10 대파 파를 반쯤 썰어 넣는다.
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(문제: 아래 문제에 답을 꼭 하시오. 댓글로)
1 채소 10 가지를 너무 많이 넣은게 아닌가?
2 그렇다면 세상에 없는 독자 개발 메뉴 인데,
과연 국 이름은 뭐라고 해야 하는가?
3 우리 친구들도 이제 나이 들면서
집에서 요리 cooking 하는거 연습들 하는강?
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